すし職人学校に押し寄せるホワイトカラー 「欧米で年収2千万円も」 – 朝日新聞
訪日客にも、海外でも大人気の「すし」。日本の食文化の担い手でもある「すし職人」には特需があり、海外では年収2千万円超も夢ではないという。短期間ですし職人の技を学べる職人養成学校にもブームが押し寄せて…
タグ: すし職人
すし職人学校に押し寄せるホワイトカラー 「欧米で年収2千万円も」 – 朝日新聞
訪日客にも、海外でも大人気の「すし」。日本の食文化の担い手でもある「すし職人」には特需があり、海外では年収2千万円超も夢ではないという。短期間ですし職人の技を学べる職人養成学校にもブームが押し寄せて…