食品の「ヨシムラ・フード」ロールアップ戦略でホタテ加工事業を拡充 – M&A Online 2025年4月30日2025年7月18日ai ヨシムラ・フード・ホールディングスは、2023年に子会社化したホタテ加工大手のワイエスフーズなどを核にしたロールアップ戦略によって、ホタテ加工事業を拡充する。