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串カツ田中、新業態が好調 店舗からWebサイトまでデザインを内製化 – 日経クロストレンド

串カツ田中ホールディングスの新業態「京都天ぷら 天のめし 祇園本店」。オープン1年でインバウンド客が90%以上を占め、注目を集めている。串カツ田中ホールディングスは、グループ売り上げの約80%を占める...