タグ: 品種改良

微生物などで目的物質を生産するバイオものづくり。その最初の鍵が、遺伝子組み換えなどで品種改良を重ね、高い機能を持たせた細胞「スマートセル」の存在だ。野生株では事業化が難しく、生産効率を人為的に高める必...