タグ: 学校給食衛生管理基準

寄宿生および半寄宿生の食事提供に関する規制を定めた通達案について、専門家らは、食品のトレーサビリティの向上、QRコードやカメラの活用、半寄宿生の食事提供に関わるすべての関係者の責任の明確化などを提言し...