冷凍マグロの脂のりを超音波AIで非破壊検査、富士通とイシダテックなどが共同開発 – 日経クロステック 2025年4月9日2025年4月9日ai スタートアップのソノファイは冷凍ビンチョウマグロの脂のりを超音波AI（人工知能）で自動検査する装置「ソノファイT-01」を2025年6月に国内で販売開始する。この装置は、富士通、食品加工装置を製造販売...
