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伊藤園、AIでお茶の摘採期見極めるシステムに磨き 熟練の技や高額な成分分析機の代替として提案 農業DX化推進 – ニフティニュース

伊藤園は、アプリを活用したAI画像解析によりお茶の最適な摘採期を見極めるシステムに磨きをかけるなどして農業のDX化を推進している。 市場での茶価低迷による経営圧迫や後継者不足などの課題を解決し持続的…