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富士通は9日、人工知能（AI）を用いて冷凍ビンチョウマグロの脂乗りを自動で短時間に判定できる検査装置を開発したと発表した。脂の...富士通は9日、人工知能（AI）を用いて冷凍ビンチョウマグロの脂乗りを...