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タグ: 食文化

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気候危機時代の食を、江戸の暮らしから考える。 これからの食文化とそれを支える仕組みとは（Climate Creative Cafe.18） – IDEAS FOR GOOD

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クリエイティビティで気候危機に立ち向かうプロジェクト「Climate Creative」。今回は「気候危機時代の食を、江戸の暮らしから考える。 これからの食文化とそれを支える仕組みとは」をテーマにトー...
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AIデータ社、“日本の食文化を支える金属加工・器づくりを、AIで次世代へ”「AI TablewarePro on IDX」リリース ～ 品質・ESG・ブランド保護・輸出証跡を一括デジタル化 ～ – ドリームニュース

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食器・調理器具製造現場で即導入できるAI支援テンプレート● 規格・材質・表面処理情報の統合管理：証明書・原材料資料をナレッジチームドライブで体系化し、AI孔明による検索・質疑応答で必要情報を即座に取得...
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気候危機時代の食を、江戸の暮らしから考える。 これからの食文化とそれを支える仕組みとは（Climate Creative Cafe.18） – IDEAS FOR GOOD

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“正しく解（ほど）く”時代から、“正しさを解く” 時代へ──サステナビリティをめぐる課題は複雑に絡まり、「単一の正解」はありません。だからこそ重要なのは、解決の前に現状を「問い直す」力。解決の前に現状...
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気候危機時代の食を、江戸の暮らしから考える。 これからの食文化とそれを支える仕組みとは（Climate Creative Cafe.18） – IDEAS FOR GOOD

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クリエイティビティで気候危機に立ち向かうプロジェクト「Climate Creative」。今回は「気候危機時代の食を、江戸の暮らしから考える。 これからの食文化とそれを支える仕組みとは」をテーマにトー...
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日本の食を世界へ！『農業デザインチャレンジ2025』Metagri賞決定！ – 調布経済新聞

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調布経済新聞は、広域調布圏のビジネス＆カルチャーニュースをお届けするニュースサイトです。イベントや展覧会・ライブなどのカルチャー情報はもちろん、ニューオープンの店舗情報から地元企業やソーシャルビジネス...