2000種の食材に対応した盛り付けロボ、トレーやコンベアも様々なタイプを学習 – 日経クロステック
冷凍食品やフレッシュな調理済み食品が多く消費される米国では、盛り付け作業の自動化が期待される。米Chef Roboticsは、AIを駆使した盛り付けロボットで注目を集める。創業者兼CEOのRajat ...
タグ: 食材管理
日立と電通が生成AIでタッグ、第1弾は「売れ残りそうな食材見極めレシピを提案」 – 日経クロステック
日立製作所と電通、電通デジタルの3社は2025年4月23日、生成AI領域で協業を開始したと発表した。各社のノウハウを持ち合わせて生成AIを使った新サービスを共同開発する。第1弾として食品スーパー向けに...