伝統的酒造りにもデジタル化の波！生成ＡＩが製法提案、ＩＣタグで偽造抑止…いずれは「全自動化」も夢じゃない⁉ 連載［酒ＮＥＷスタイル］＜2＞ – 47news.jp 2025年8月23日2025年8月23日ai