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65歳、AIと一緒に本をつくる。 『AI店長の道しるべ』出版プロジェクト日誌|佐々木康仁 – mbp-japan.com

現在、私は新しい書籍『AI店長の道しるべ ―16年の店長経験から考える、生成AI時代の店舗マネジメント―』の出版に向けたプロジェクトを進めています。ただし、今回の本づくりは、これまでとは少し違います。...
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唐揚げ店主の激務を救った右腕AIアゲミ 商品企画、出店分析までお任せ – 日経ビジネス電子版

愛知県の人気唐揚げ店「からあげ!ごっち」には、店主の甲斐淳一さんを支える強力な右腕がいる。生成AIでつくった社員「アゲミ」だ。多忙を極めていた甲斐さんが2023年に使い始めた生成AIが、今では販促、新...