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大阪府堺市で「黄金あなごと季節の天ぷら 海ごこち」および「はにわぷりん」を運営する藪井智一（45歳）は、元トワイライトエクスプレス副料理長・名門はりまや高級すし割烹修行・アメリカ単独留学という18年の...